Le ricette della mamma

Seit 1988 verwöhnen wir unsere Gäste im Ristorante Paladino mit moderner und traditioneller italienischer Küche. Viele unserer Rezepte sind überliefert von der Mama Antonios, dem Inhaber des Restaurants. Im Ristorante Paladino verwöhnen wir unsere Gäste mit Herzlichkeit und besonderen Speisekreationen.

Spezialitäten des MonatsOnline Reservierung

Unsere Geschichte

Wilkommen

Am 1. September 1988 eröffnete das italienische Restaurant Paladino in Langenhagen.

Antonio ist wieder da

 

Mit diesen Worten luden wir Gäste zur Eröffnung ein und Toni ist noch immer da!

Nach über 30 Jahren verwöhnen wir unsere Gäste von Montag bis Samstag von 17 bis 22 Uhr.

Monatlich wechselnde Spezialitäten, Tagesgerichte und Catering sind unsere Leidenschaft. 

Viele unserer Stammgäste werfen nur einen kurzen Blick in die Karte und lassen Toni ein spontanes Menü zaubern. Dazu empfiehlt er den passenden Wein und trifft den richtigen Geschmack.

 

 

Frische Zutaten

Aussergewöhnlich kreativ

Wir setzen ausschließlich auf frische Zutaten und kein Produkt verlässt die Küche ohne vorher von Antonio Colantuono geprüft zu werden. Nur so ist es möglich, kreativ und auf hohem Qualitätsstandart zu kochen. Unsere Stammkunden schätzen diese Prinzipien schon seit Jahren!

Strozzapreti Riccardo alla Parmagiana

Garnelen in Olivenöl gebraten mit getrockneten Tomaten, flambiert mit Vecchia Romagna, gewürzt mit Pfeffer dazu Strozzapreti und im Parmesankeil geschwenkt…

Carpaccio

Eine Vorspeise der italienischen Küche aus rohem Rindfleisch. Es  wird zur Zubereitung zuerst gut gekühlte, aber nicht gefrorene Rinderlende roh mit einem sehr scharfen Messer in hauchdünne Scheiben geschnitten, gesalzen, gepfeffert und einige Minuten kalt gestellt.

Pizza Parma

Unsere Pizza Parma mit frischer Tomatensauce nach eigener Rezeptur gewürzt. Hauchdünnem Parmaschinken und nach dem Backen mit frischem Rucola-Salat belegt, gefolgt von gehobeltem Parmesan.

Candlelight Dinner

Entführen Sie Ihren Schatz zu einem Abendessen in gemütlicher Zweisamkeit. An Ihrem mit Rosenblüten dekoriertem Tisch servieren wir Ihnen ein Glas Prosecco und anschließend ein romantisches Vier-Gang-Menü. Preis für zwei Personen: 85,00 €

 

Bistecca

Oder auch Argentinisches Black-Angus Rumpsteak mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Tagesgemüse. Nach Saison auch mit Pfifferlingen und Rosmarinkartoffeln.

Bruschetta

Kommt aus Mittel- und Süditalien, frisch geröstet und selbst gebackenes Brot.

Wir bieten es nach verschiedenen Rezepten an. Sie finden regionale Bruschettavarianten immer wieder auf unserer monatlichen Spezialitätenkarte.

Einfach einen Tisch reservieren

Willkommen bei unserer Online-Reservierung! Im Allgemeinen ist es für die Nutzung unserer Internetseite nicht erforderlich, dass Sie personenbezogene Daten angeben.

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Feedback

Was unsere Gäste sagen

“Ausgezeichnetes Essen”

Das Essen war vorzüglich, der Service ist sehr hilfreich und zuvorkommend. Alles in allem Perfekt. Ich wurde sogar auch angeboten verschiedene Desserts zu michen, dies war sehr gut.

Felix S via TripAdvisor

“Zurecht die Nummer 1”

Wir hatten hier einen sehr schönen Abend …. Wir wurden sehr herzlich begrüßt. Ein schöner Tisch, eine freundlich lächelnde Bedingung und bei einem sehr schmackhaftes Essen fühlten wir uns richtig wohl.

Gunter F via TripAdvisor

“Candlelight Dinner”

Wir waren heute zum ersten mal in diesem Restaurant nachdem mein Freund mich damit überrascht hat … Sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Das ist definitiv der beste Italiener bei dem ich bislang war.

Lara B via TripAdvisor

“Top-Italiener!”

Das Paladino ist meines Erachtens nach das beste italienische Restautant in der Region Hannover. Das Essen wird nur aus frischen Zutaten kreiert und schmeckt deshalb auch so vorzüglich.

felixr* via TripAdvisor

Nicht verpassen

Unsere News und Events

Monatlich wechselnde Menüs und anstehende Veranstaltungen finden Sie hier. In den Herbst- und Wintermonaten laden wir zur Weindegustation mit ausgewählten Menüs und vorzüglichen Weinen aus Italien.

Speisekarte

Catering

Die anspruchsvolle Zubereitung frischer Produkte sind für unsere Gäste und Kunden selbstverständlich. Vom saisonellen Angebot inspiriert, werden unsere Buffets auf Ihre individuellen Wünsche abgestimmt. Bei Ihnen im Haus oder in einer von Ihnen gewählten Location bieten wir Ihnen kulinarische Köstlichkeiten für jeden Anlass.

Wir übernehmen für Sie das komplette Catering bei Meeting, Tagung, Seminar, Präsentation, Pressekonferenz, Weihnachtsfeier, Messe, Geburtstag, Hochzeit, Konfirmation, Grillfest uvm.

Abgestimmt auf Ihr Konzept können wir Ihnen eine breite Auswahl von Bewirtungsvarianten anbieten und sorgen für entsprechende Dekoration und Technik. Gerne unterstützen wir Sie mit unserem Fachpersonal.

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag

17 bis 23 Uhr
Küche bis 22 Uhr

Muttertag den 12. Mai
zusätzlich von 12-15 Uhr

Sonntag
Ruhetag

Kontakt

Falls Sie Fragen haben, wir sind gerne telefonisch unter 0511 776862 für sie erreichbar oder:

Catering

Vom saisonellen Angebot inspiriert, werden unsere Buffets auf Ihre individuellen Wünsche abgestimmt. Bei Ihnen im Haus oder in einer von Ihnen gewählten Location bieten wir Ihnen kulinarische Köstlichkeiten für jeden Anlass. 

Bestellungen für den Folgetag nehmen wir bis 18.00 Uhr entgegen.

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